К чему же следует стремиться при правильном питании, а чего следует избегать?

Стремиться:
- соблюдение режима питания;
- разнообразие пищи, рациональное питание на застольях и праздниках;
- использование растительного масла;
- включение в рацион нежирного мяса, кисломолочных продуктов, морепродуктов, хлеба из муки грубого помола;
- принимать поливитамины.

Рациона Брегга состоял из 60% фруктов и овощей, 20% источников белка и 20% естественных жиров, крахмалов и сахаров.

Эта система питания разработана американским долгожителем Полем Бреггом.

Раздельное питание обосновано тем, что однообразной пищи человек съест меньше, поэтому и рису ожирения снижается. Также сторонники раздельного питания уверены, что для переваривания различных продуктов в желудке нужны разные условия, а совместное потребление продуктов мешают друг другу перевариваться.

Сторонники вегетарианства обосновывают свой выбор различными причинами, в том числе нравственными, религиозными и экономическими. Многие уверены, что человек не создан для поедания животных, а потребление исключительно растительной пищи ведет в защите от болезней, долголетию и здоровью.