Рацион питания – определенный список продуктов, который нужен человеку на определенный промежуток времени. Недельный пищевой рацион человека должен содержать все основные виды продуктов: молоко, яйца, мясо, рыба, бобовые, зерновые, фрукты, овощи, растительное масло.

Разнообразие продуктов обеспечивает организм все необходимыми для полноценного функционирования веществами. Например, мясо является источником белка, а овощи и фрукты – витамина С, фолиевой кислоты, калия и бета-каротина.